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  • 五香鹹豬肉 (1034大卡)

    「鹹豬肉」是經典客家料理之一,嚴選去皮五花肉,秉持「減油、減鹽」的理念,不使用過多調料,以原型食材烹調,推出改良版「五香鹹豬肉」,主廚將黑胡椒、米酒等醃料均勻塗抹於五花肉上,醃製一晚後,讓經典好味道,滲入肉質中,隔日,將醃料過後的客家鹹豬肉,經過烤箱烘烤,表面烤至微焦,逼出多餘的油脂,五香香氣陣陣飄散,鹹香入味,讓你透過這道經典的美味料理,感受濃濃的客家情懷。
  • 配菜
    安心食材
    營養標示

    實際依當日配菜為準

    義式烘蛋

    薑香芥藍

    花炒綜合菇

    義式香料烤時蔬

    嚼感糙米飯