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  • 沙嗲醬烤杏鮑菇 (572大卡)

    無肉當道 (點選圖片看介紹)

    沙嗲醬烤杏鮑菇

    東南亞地區代表性調料之一的「沙嗲醬」,視各個區域而有不同的辛香料配方,但最關鍵的便是一定要加入花生, 以增添醬汁的鹹甘味,主廚選用沙嗲醬搭配少許叻沙醬增添風味,將特調醬料塗上杏鮑菇的表面,一起入烤箱烘烤,將剛出爐熱騰騰的杏鮑菇一口咬入,杏鮑菇在口中爆汁,甜鹹甜鹹的沙嗲醬烤香氣在嘴中蔓延,令人回味無窮。

    菜色以減油減鹽不油炸、多蔬菜的料理為主
    由中央廚房當日新鮮現做,嚴選新鮮食材讓您吃得到食材原形,
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  • 配菜
    安心食材
    營養標示

    實際依當日配菜為準

    香烤時蔬

    玉米烘蛋

    筑前煮

    嚼感糙米飯

    蒜香白莧菜