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釜山炸醬飯
(869大卡)
邊看韓劇邊讓人流口水的，國民料理「炸醬」，有著醇郁的黑豆香氣，讓你不用飛一趟，就能嚐到道地韓式料理。主廚將青蔥炒出蔥香後加入洋蔥、蒜末、豬絞肉一起拌炒，最後添加馬鈴薯、紅蘿蔔及綠櫛瓜，增添風味及口感外也更為營養， 重點靈魂人物「炸醬」加入些許香油，使香氣更為提升，不同於以往搭配麵類料理，將炸醬搭配米飯，味道鹹甜鹹甜的炸醬，搭配蔬菜類味道更為清爽，讓你一口一口停不下來。
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醬香九層滾滾雞
(671大卡)
醬燒料理最著重醬油的釀製與烹調的火候，多一分則焦，少一分又嫌不足，選用豆麥香氣充足鹹度低的醬油佐以軟嫩去骨雞腿肉，切成大塊的雞肉用大爐快火爆炒保持軟嫩口感，再慢火將鍋中的醬汁收乾，起鍋前放入九層塔嫩葉，為樸實的料理畫龍點睛，醬汁帶出雞肉本身的鮮甜，再加上九層塔與大蒜的香氣一起在嘴裡釋放，光用看的怎麼能滿足！
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滇烤椒麻雞
(726大卡)
每當午餐時間到了還是食慾不振嗎？主廚採用肉質軟Ｑ的去骨雞腿丁，經過烘烤帶出雞肉鮮甜，淋上以檸檬汁、香菜、辣椒、醋製作出的主廚特調醬汁，咬一口，酸酸辣辣的醬汁在口中蔓延，讓你不知不覺食慾大開，吶喊：「再給我來碗飯！」
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厚燒梅花豬
(891大卡)
焦黃焦黃、或深或淺，濃郁的色澤勾出正中午的食慾，邊緣微微的焦脆感帶出鹹香的懷舊氣 息，特選梅花肉帶筋又帶肉，油脂分布均勻，本身多樣的肉質就呈現口感的多層次，經過米 酒處理，去腥帶出甜味。接著將糖炒出焦黃甜香後加入醬油、麥芽糖等做出調味醬，將梅花 肉醃泡後推入烤箱，以烤的手法消除多餘的油脂，鎖住肉汁，也使口感更加彈脆～厚燒強打 ！重回經典的美味！
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鹽烤鯖魚
(748大卡)
在忙碌的生活裡，不只是想要提供給您健康、安心的美味，也想用美食帶給忙碌的你那一點感動。主廚嚴選新鮮鯖魚，鯖魚富含EPA、DHA等脂肪酸，可降低血脂肪、膽固醇及預防心血管疾病。「鹽烤鯖魚」在鯖魚的魚皮表面畫上幾刀，塗抹少許葵花油，使表皮能夠烤的香香脆脆，在主廚精準溫度掌控的烘烤過後(有少許魚刺，要注意喲），魚肉香氣逼人，擠上一顆金桔作調味，肉嫩多汁的鹽烤鯖魚，簡單卻又不平凡的美味，撫慰了疲憊的靈魂。
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川味椒香牛
(715大卡)
說到川味一定少不了麻、辣、鮮、香及油大、味厚的印象，蜂鳥食堂的川味調整的溫和一些，讓想刺激一下的朋友能吃一款減油減鹽的辣味料理，主廚改良式的川辣更有深度層次，多道燉煮工法把花椒的香味留在喉間，逼出牛肋油脂，多種香料搭配，讓辣椒的餘韻與牛肋的香味一拍即合，麻香多於辣口，新手也能上路。
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香椿醬烤豆包(非素食)
(748大卡)
蔬食料理中少了肉類，讓時常外食、大魚大肉的腸胃也少了一些負擔，獨特的醬汁重點在於主廚調製的香椿醬，甜甜香香的獨特風味， 更能引出你的食慾，在層層堆疊起的豆包上下塗上厚厚的醬料，柔滑香醇的口感與甜鹹醬汁完美結合！（提醒：配菜中依然有蛋及蔥蒜，不是素食唷～）
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九九特餐-蔥爆銀芽肉絲
(528大卡)
人不僅在心靈匱乏時覺得孤獨，當胃袋空空，一種委屈寂寞的心情也油然而生，那一瞬間想 到的不是山珍海味，而是最樸實懷念的味道。給小資月底的暖心選擇～99元蜂鳥餐登場！ 「蔥爆銀芽肉絲」依然講究多蔬食的營養宗旨，給您豐富的配菜，蜂鳥食堂健康美味餐盒讓 您的午餐變得更有質感～